Endnu en 3. plads

Så blev det igen i dag til en 3. plads for en af mine kreative cupcakes. Heldigvis har Dr. Oetker byttet lidt rundt på præmierne, så jeg får noget andet denne gang. De næste to cupcakes har jeg klar på tegnebrættet, de skal bare udføres. Det betyder at jeg skal finde på endnu to, hvis jeg skal have en med i alle ugerne.

Der er også andre ting, der er faldet på plads på det seneste. Freelancefotografen og jeg har flere fælles opgaver i vente og mine jobmuligheder i Jylland ser jeg også meget lysere på nu. Jeg har på det seneste haft nogle oplevelser, der styrker min ide om at finde mit næste drømmejob i Jylland.

Men først er der lige en eksamensopgave, der skal skrives. Jeg har en uges ferie til at få den færdig i inden jeg afleverer den på næste tirsdag. Det er lidt af en udfordring, da Freelancefotografen samtidig er hængt op på arbejde og det derfor er mig, der skal hente pigerne. Den mundtlig del af eksamen finder sted d. 14. juni og jeg glæder mig sådan til det er overstået. Jeg er nemlig allerede begyndt at glæde mig til en sommer i Jylland, men sig det endelig ikke til nogen.

Bededag i familiens tegn

Endnu en cupcake er oploaded. Denne gang en brudekjole. Egentlig er jeg ikke særlig prinsesseagtig. Freelancefotografen og jeg blev gift i al hemmelighed. Ingen kendte til vores lille besøg på Rådhuset en lørdag formiddag. Og jeg var bestemt ikke i en hvid kjole. En sort i stedet for og en af dem, der i forvejen hang i skabet.

Den lille har været meget interesseret i at høre om dagen efter, at det er blevet afsløret. Hun har flere gange spurgt til min kjole og er blevet lige skuffet hver gang jeg hiver den sorte kjole ud af skabet. De seneste par dage har hun kunnet kigge meget forelsket på cupcaken i stedet for. Der er vist et spirende prinsessebryllup inde i hende.

Ellers har St. Bededag været i familiens tegn. Min søster og familie kom sent i går og i dag har vi passet mindstenevøen og niecen, mens de andre er til konfirmation. Man kan godt mærke, at alt går lige i et tempo langsommere, når man kun er 2 og 3 år. Men det er altså rigtig hyggeligt at være sammen med dem. Behøver jeg at sige, at det at flytte tættere på dem i Jylland tæller på plussiden.

I dyrenes tegn

Det er ikke gået i fisk det hele. Jeg leger stadig med cupcakes, men også her har jeg kastet mig over dyrene. Den seneste jeg har oploaded er denne bikube. Den store har forsøgt at forklare mig, at bikuber altså sidder oppe i træet, men jeg har lavet mit eget lille honningeparadis til denne her bikube.

En af de første cupcakes jeg lavede, var de her Oreo ugler. I de andre uger har jeg kun deltaget med en cupcake, men denne gang har jeg også oploaded uglerne, selvom de ikke er så smukke.

Jeg har cupcaken klar til den næste runde, men er allerede gået i gang med at søge inspiration til de sidste par uger. Mon det stadig bliver i dyrenes tegn…?

Familiens Favorit

Freelancefotografen og jeg har været optaget af en opgave de seneste par uger, hvilket også har kunnet ses på bloggen. Nu kan hemmelighederne endelig afsløres. Vi har haft tralvt med at udvikle fiskeopskrifter og tage billeder af de færdige tallerkner.

I dag kom der nye friske fiskeprodukter i Super Best. Det er pakker med hele flåede rødspætter og laks med grillkrydderi. Du kan læse mere om fiskeprodukterne på hjemmesiden Familiens Favorit. Her kan du også se de opskrifter, som jeg har udviklet til og som Freelancefotografen har fotograferet.

På billedet her over er det den persillepanerede rødspætte med citron, kartoffelbåde og ærtedip. Opgaven lød på at udvikle nogle opskrifter som alle i familien kan lide. Jeg droppede persillesovsen og kom i stedet for den hakkede persille i raspen. Remouladen er erstattet af en ærtedip.

Jeg har også udviklet fire opskrifter på laks med grillkrydderi, som ligger på hjemmesiden. På billedet her er laksen grillet på skindsiden og serveres med en grøn kartoffelsalat. Salaten er drysset med karse, en krydderurt som de fleste børn godt kan lide.

Jeg håber, at I vil nyde opskrifterne og fiskeprodukterne. Jeg ved i hvert fald, at laksen med grillkrydderi passer perfekt til vores nye grill.

Tillykke, du er en vinder

Dejligt, når det kreative arbejde bærer frugt. Nu med en 3. plads.

En børge med krudt

Når nu vi snart rykker teltpælene op, er der flere ting, som vi lige skal have afprøvet. I alle de år vi har kendt hinanden, har Freelancefotografen talt om pølserne hos Harry’s Place på Nordre Fasanvej. Jeg er ikke så meget til pølser, men lod mig dog alligevel overtale.

Harry’s Place var med i Bleeder filmen, men er ellers mest kendt for sine pølser, Børge med krudt. Krudtet er en sauce, som man får til med rigeligt chili. Pølsen er lavet hos den lille pølsemager Abeles og er lavet uden benmel og i naturtarm.

Næste weekend er det så mig, der giver en tur i pølsevognen. Denne gang bliver det i Døp, Den økologiske pølesvogn, inde ved Rundetårn.

Familien Barbapapa, dog uden Barbapjuske

Så fik jeg oploaded den næste cupcake til konkurrencen. Denne gang formet som Familien Barbapapa. Nevøen, der er helt vild med Barbapapa, har godkendt dem, så nu er de sat på hjemmesiden. Figurerne er heldigvis rimelig simple, så de var nemme nok at forme, men en lille ændring kan hurtigt betyde et anderledes udtryk. Jeg synes f.eks. at Barbalilla er kommet til at se snobbet ud. Hun minder mig lidt om Fru Hyacinth. Barbapjuske blev der desværre ikke plads til.

Resten af dagen skal også stå i nevøens tegn. Jeg skal have samlet den benzinstander som jeg har gået og malet på de sidste par uger. Jeg har desværre ikke fået taget nogle billeder, inden vi gik i gang, men mon ikke jeg kan få freelancefotografen til at tage nogle stykker, når den er færdig.

Jeg har efterhånden også fået købt alt det udstyr, der skal følge med benzinstanderen. Spand, vandkande, børste, skraber, vaskeskind og oliekande. Der er ingen tvivl om, at den trehjulede kan blive toptunet.

Bjørn Wiinblad til middag

Dagen er gået med at få nogle af de vigtige opgaver i hus. I forbindelse med indkøb til de opgaver, var vi også en tur på det lokale loppemarked. Der fandt jeg nogle billige Bjørn Wiinblad platter, som nu er blevet til nye bordskånere her hos os.

Under platterne har jeg sat mosgummi på. Jeg har købt nogle A4 stykker, der er selvklæbende på den ene side, så det tog ikke mere end et par minutter. Så jeg melder alt klar til en ny arbejdsuge fyldt med nye vigtige opgaver.

Med inspiration fra Grønland

Når der de sidste par uger har været lidt stille på bloggen, så er det fordi det virkelige liv har været fyldt med så mange opgaver, at jeg slet ikke har haft tid til at fortælle om det. Jeg skriver opgave, udarbejder ansøgninger, afslutter arbejdsopgaver og ja, så laver jeg stadig en cupcake eller to.

Billedet er den seneste cupcake, som jeg har oploaded til konkurrencen. Da jeg skulle finde på ideer til cupcakes, lå det lige til højrebenet at lave en rystekugle. Jeg elsker nemlig rystekuglerne og har en mindre samling stående til jul.

Det var dog lidt en udfordring at finde en kugle, som jeg kunne bruge til cupcaken. Først havde jeg egentlig fundet et glaslåg, men det var for tungt for kagen nedenunder. Så købte jeg en rystekugle af plastik i Tigerbutikken og fik pillet bunden af og taget indholdet ud. Det gik lidt hårdt ud over kanten forneden, men jeg synes alligevel, at den fremstår meget, som jeg havde forestillet mig.

Nu er det så bare om at krydse fingre. Jeg ville virkelig gerne vinde det rejsegavekort. I år tager vi ikke på sommerferie, da det jo er lige i den periode, hvor vi flytter til Jylland. Vi havde talt om at pakke teltet og finde en campingplads i Jylland, men jeg frygtede at det ikke ville føles som ferie, når flere flyttekasser venter derhjemme.

I stedet for har vi aftalt, at vi sover hjemme og så om dagen kører ud og oplever vores nye område. Dermed har vi også muligheden for at få besøg nogle af dagene og det glæder vi os til.