Min mand som en del af Webersekten

Så står man her på dørtrinnet til en arbejdsuge og undrer sig over, hvem der har lukket døren til ferien. Vi har brugt en del af ferien på at diskutere grill. Hidtil har vi haft en Cobbgrill, som har været tro følgesvend på vores sommerferier, men herhjemme har vi ikke rigtig brugt den. Min mand brugte flere dage i påsken på at overtale mig om, at vi bare måtte eje en Webergrill.

Til sidst gav jeg efter og vi har nu givet hinanden den i fødselsdagsgave. Den er hjembragt, samlet og afprøvet. Desværre har min dejlige mand nu udviklet sig til et fremtrædende medlem af Webersekten. Han taler konstant om alt det udstyr som man kan få til den. Han har stolt proklameret, at han skal til have flere maddage end den ene dag om ugen. Hvad er det med mænd og grill, der bare gør det SÅ meget bedre at lave mad?

Foreløbig er det hans maddag i morgen og han har fundet bagestenen til Weberen frem. Den står på pizza. Det må jo komme an på en prøve.

Hvem der bare havde tid til en tur i cirkus

Med pigerne hos deres mor i påsken er Freelancefotografen og jeg gået i arbejdslejr. Han på sit speciale, der skal afleveres lige om lidt og jeg på min eksamensopgave, som først skal afleveres i slutningen af maj. Jeg skriver om vores kropssprog i idrætten og hvordan det kan påvirke de børn, som ikke har lyst til at deltage. Det er virkelig spændende at sætte sig ind i. Man kan styre, hvad man siger, men det er meget sværere at styre kropssproget. Kroppen gør, som man tænker.

Samtidig så har jeg gang i alle mulige andre opgaver. Freelancefotografen og jeg har en arbejdsopgave sammen, jeg skal være færdig med benzinstanderen til nevøen og jeg leger stadig med cupcakes til konkurrencen.

De seneste skud på stammen er cirkuselefanten her. I jagten på kreative cupcakes, så har jeg tænkt meget på, hvad formen på cupcaken ligner. Jeg kom til at tænke på de stande, som de bruger i cirkus og som dyrene stiller sig op på. Jeg øver mig stadig på at bruge fondant, men der er jo heldigvis et par uger at øve sig i endnu.   

Miss I LOVE ØKO

Siden The Magnolia Bakery blev kendt for servere cupcakes for kvinderne i Sex and the city, er de også blevet et hit i Danmark. Jeg er ikke en af dem, der er hoppede på den første bølge, men nu her hvor den for syvende gang er ind over, så kan jeg da godt lige følge med flokken.

Jeg har egentlig ofte haft lidt problemer med selve dejen. Nogle gange hæver den ikke, nogle gange hæver den for meget og andre gange hæver den for så at falde sammen på midten igen.   

Nu har jeg kastet mig over det i forbindelse med Miss Cupcake konkurrencen. Og det her blev mit første bidrag. Ja, jeg er i den grad inspireret af det gode vejr og at foråret nu med sikkerhed kan siges at være her.

Samtidig vil jeg gerne slå et slag for økologien. Frøposerne købte jeg i Tigerbutikken, tre poser for 10 kr. De økologiske ingredienser til selve kagerne købte jeg i det lokale supermarked. Faktisk kostede den økologiske smør to kroner mindre end den konventionelle. Marcipanen er også økologisk, så der er vist ikke andet at sige end:

I love Øko

De sunde påskeæg

Pigerne er ikke hjemme i selve påskedagene, så vi påskehygger lidt i denne her weekend i stedet for. Lige så meget som jeg pynter til jul, lige så lidt pynter jeg til påske. Jeg kan højst hive mig op til at finde sølvæggene fra Summerbird frem.

Der bliver nok masser af chokolade i påsken, så vi forsøger at finde på andre måder at synliggøre det. I Tigerbutikken fandt jeg krympeplast til æg, som selvfølgelig skulle afprøves til frokost i dag.

De skal laves på hårdkogte æg, men det kan anbefales, at man afprøver om plastikken kan komme ned over ægget først. Når ægget er blevet hårdkogt, køles det ned til stuetemperatur. Kog igen vand op i en gryde og træk plastikken ned over ægget. Læg ægget på en ske i det kogende vand i tre sekunder. Plastikken krymper sammen om ægget uden at sætte sig fast.

Det kræver lidt tålmodighed at pille ægget, når det skal spises, men det gjorde det altså lidt mere festligt at spise frokost i dag. Og efter frokosten hyggede vi videre i biffen med påskefilmen “Hop”. Nogen har vist set, at historien med julemanden kunne kopieres.

Når heksen flyver til Bloksbjerg

Det nærmer sig, at der kun er to måneder tilbage på arbejdet. Og så skal man jo afholde noget afskedstamtam, så man kan få sagt ordentlig farvel til dem alle.

På kontoret kom vi frem til at d. 22. juni ville passe godt og da det er lige inden Skt. Hans, tænker jeg, at temaet er helt oplagt. Der er sikkert også nogle af mine kolleger, der i forvejen tænker, at nu flyver heksen endelig, så det falder helt naturligt.

Kan I se det for jer? Jeg er allerede i gang med at tænke på mad, drikke og hvordan jeg mon lige får overtalt Gårdmand Bjørn til at stille telte op på græsplanen ved rådhuset.

Fra Fyn til Samsø og hjem til mig

Egentlig er det med indkøb sat totalt i system her hos os. Vi laver madplan for en uge ad gangen og så handler jeg til det hele om fredagen. I ugens løb henter jeg så små friske forsyninger af mælk og grøntsager. Mit faste fredagsindkøb er i den samme butik hver uge, men de andre indkøb dem kan man jo lige så godt ligge i lidt forskellige butikker og så se nærmere på det øvrige sortiment.

Flere af mine kolleger handler fødevarer på nettet, men det tilfredstiller ikke lige min nysgerrrige næse. Hvordan skulle man så finde de nye produkter…? I dag fandt jeg f.eks. den her nye ketchup. Ja, den er i hvert fald ny for mig. Jeg må jo nok indrømme, at jeg faldt for emballagen. Hvor er det dejligt, at nogen firmaer tør vælge andet end det alle vælger. 

Der var dog en lille ting, jeg undrede mig over, da jeg læste på bagsiden af flasken. Tomaterne dyrkes på Fyn, men finder først til ketchup på tomatfabrikken på Samsø…? Jeg er med på, at vi også skal skabe arbejdspladser i udkantsdanmark, men hvorfor er det lige at tomater skal fragtes fra Fyn til Samsø for at blive til ketchup. Måske jeg bliver klogere, når jeg får smagt den. Fik jeg sagt, at den er uden E-numre og andre tilsætningsstoffer?

En god optakt til arbejdsugen forude

På det her tidspunkt af weekenden, undrer jeg mig altid over, hvor den forsvandt hen. Fik jeg lavet det, som jeg havde planlagt? Fik jeg slappet af? Nu hvor pigerne er her på alle hverdagene og er hos deres mor i nogle af weekenderne, er de weekender, som Freelancefotografen og jeg har sammen virkelig hellige.

Jeg synes, at jeg i denne weekend har nået lidt af det hele. En middagslur, et spil sequence (som jeg vandt), god mad, Ben and Jerrys is på vandkanten i solskin og 16 færdige invitationer til den stores Alice in Wonderland fødselsdag. Inden i kuverterne er de forskellige tegn fra kortspillene, hjerte, spar, klør og ruder. De er limet sammen, så de med en lille snor kan åbne dem som ved en prisuddeling. På skiltet er der en nøgle og teksten “Open me”. Selve invitationen kan du se her. Teksten sidder på bagsiden. 

Vi har lovet hende, at hun må tage invitationerne med i morgen, selvom der er et stykke tid til festen. Jeg er sikker på, at hun glæder sig.

Den lille har fødselsdag til september, så det skal hun først holde, når vi kommer til Jylland. Men det betyder ikke, at hun ikke allerede har udtænkt sig et tema, nemlig historien om den lille Rødhætte. Så skattejagten bliver den tur Rødhætte går over til bedstemoren og ulven skal være en piñata, som de kan slå til og som indeholder slikposer. Ja, vi bliver sat på nogle udfordringer med det og må vist hellere får lavet en prøveversion af ulvepiñataen, for sådan en har vi ikke prøvet at lave før.

Håber, at din weekend har været lige så udbytterig og afslappende som min.

Tilbage til det gamle

Selvom jeg er begyndt at finde nye yndlingsbutikker i Århus og Silkeborg, så har jeg ikke helt forladt de gamle her i København. I dag har jeg været til det lagersalg hos Rie Elise Larsen, som Karen Marie annoncerede i går. Og det er jeg meget glad for, at jeg gjorde.

Metalpendel - Rund - Mat sort

På min ønskeseddel står nemlig to metalpendel lamper fra Rie Elise Larsen. Gerne i sort og med røde ledninger. Jeg købte to af dem i 2. sortering for i alt 75 kr. Ledningerne har jeg i forvejen, så nu venter jeg bare på, at Freelancefotografen hænger dem op. Ja, og så er de streget fra min ønskeseddel.Jeg købte også to bakker i metal for 100 kr. Én i sort og én i gul.

Nye venner

I weekenden brugte vi også noget tid på at lære en lille del af Silkeborg at kende. Karen havde givet gode ideer til nye butikker, der var gode at besøge. t.i.n.g. er helt klart allerede en af yndlingsbutikkerne.

Vi undlod at slæbe halvdelen af butikken med hjem, men købte i stedet for disse børnevenlige spisepinde til pigerne og nevøen og niecen, som vi besøgte om aftenen. Sidste fredag spiste vi forskellige småretter med spisepinde, men pigerne (og de voksne) synes, at det var lidt svært, så nu går det forhåbentligt lidt bedre.

Spisepindene til børn hedder chopstick kids og er lavet af Fred & Freinds. Desværre kom jeg til at se flere af de produkter de har lavet, så nu står nogle af dem på min ønskeliste. De fascinerer mig, fordi flere af produkterne måske kan gøre børn mere interesseret i sund mad. F.eks. som denne her. Ms Food face

Nyt territorium

Da vi i weekenden var en tur i Jylland for at finde et nyt sted at bo, var vi færdige før end vi regnede med. Vi overnattede hos min søster i Horsens, tilbragte lidt tid med yndlingsnevøerne og yndlingsniecen og lørdag kørte vi til Århus. Bare Freelancefotografen og jeg. Bare for at snuse lidt til vores nye territorium.

Der er flere af butikkerne i Latinerkvarteret, som jeg helt sikkert kommer i igen, deriblandt Børnenes Magasin. Jeg besøgte butikken for et par år siden, hvor jeg købte et stetoskop til den lille. Denne gang var det i stedet for mig, der fik nyt legetøj med hjem.

På trods af at jeg er den eneste i vores familie, der om et par måneder ikke længere skal have madpakke med på arbejde, så købte jeg en ny madkasse. Den hedder Box appetit og det er black+blum, der står bag designet af den. Den fås i to forskellige varianter og er velegnet som japanernes madkasse, Bentoboxen. Låget kan tages af og en lille fordybning kan bruges til soja. Behøver jeg at sige, at jeg glæder mig til at få arbejde i det jyske, så jeg kan bruge den mere end et par måneder.