Hverdagsmaden – kreative køkkentryllerier og andre sjove projekter

Fik jeg sagt, at jeg vandt en give away? Jeg deltager egentlig sjældent i give aways, men denne her kunne jeg bare ikke stå for. Silke Bonde laver de fineste illustrationer. Jeg glæder mig til de ankommer her på adressen. Nu skal jeg bare finde ud af, hvor de skal hænge.

Den seneste uge har været fyldt med bevægelse og idræt. Ikke så mærkeligt, tænker du nok, når nu jeg er idrætskonsulent, så ville det jo være mærkeligt andet. Men når Giroen kommer til Danmark, så er det altså lidt ud over det sædvanlige. Lørdag var vi til enkeltstart i Herning og i går fulgte jeg hele turen rundt i det midtjyske. I dag må jeg nøjes med den sidste etape i Danmark på netaviserne. Etapen i dag får dog også en lidt trist skygge, når nu Jan Trøjborg gik bort netop på cykel og i forbindelse med den store cykeloplevelse, som han havde været med til at få til Danmark.

Imponerende er det at se, hvor meget borgerne i Herning og de andre involverede byer har pyntet op og tager i mod Giroen. Det kan man kun blive stolt af. I Viborg Kommune er vi også glade for store idrætsoplevelser og vi arbejdet i øjeblikket på at få DGI og DDS landsstævne til Viborg i 2017. I den forbindelse har vi tænkt os at involvere indbyggerne og gerne på alle mulige måder. Vi vil gerne gøre det til en fest for hele kommunen, hvor indbyggere og deltagere mødes på lige fod.

Vi er i øjeblikket ved at skrive ansøgningen og til den har vi lavet et spørgeskema, for at finde ud af, hvor mange der er forhåndsinteresseret i at være med til Danmarks største idrætsfest. Du kan besvare spørgeskemaet ved at klikke her og samtidig vinde 3 gavekort á 300 kr.

Billedet er lånt med accept fra Holmegaards hjemmeside

En dag i sidste uge så jeg Aftenshowet på DR1. Spørg mig ikke hvad det handlede om, for mit blik var stift rettet mod de lysestager, som de havde stående. Jeg har brugt dagene efter på at søge efter dem på nettet og har fundet frem til, at de er fra Holmegaard og hedder Design with light.  Jeg synes, at de er fine, fordi de er så enkle. Klart glas, bløde former og en simpel læderhank.

Med et kig på hele Holmegaards hjemmeside, må jeg indrømme, at de har mange lækre produkter. Jeg har nok bare tænkt på dem, som det de var i 80′erne. Selvfølgelig har de også udviklet sig og jeg vil helt klart kigge i deres retning, når der skal skrives ønskeseddel i fremtiden. For en god ordens skyld vil jeg sige, at indlægget ikke er betalt, det er udelukkende et udtryk for min egen holdning.

Med fire styks håndklæder, der lugter af madolie, er kan jo klar til at prøve hvad som helst. Jeg fik det udemærkede råd at vaske håndklæderne i eddike, for det er som regelt godt til at tage lugte. Det lød meget fornuftigt og nu afprøvet. Kan afsløre at det IKKE virker. Nu lugter håndklæderne så i stedet for af en kedelig olie/eddikedressing uden så mange smagsgivere. En af dem mikset af en kedelig stegeolie og en brun lagereddike.

Godt forsøgt, men nu har jeg opgivet. Håndklæderne bliver smidt ud. Det ender jo med at alle omkring os tænker, at vi spiser frituremad dagligt, siden vi lugter sådan, bare fordi man har tørret sig håndklæderne. Selvom olie skulle være så godt for huden, er jeg nu på jagt efter nye lækre håndklæder til badeværelset, men det er nu heller ikke det værste at jagte.

Som jeg har skrevet om før, har vi et kortsystem, som vi bruger, når der skal laves madplan. I sidste weekend havde den lille valgt at lave forårsruller. Jeg var mange for, at vi ikke kunne finde dej til forårsruller, men heldigvis fandt jeg en butik med asiatiske produkter i Silkeborg. Vi fik lavet rigtig mange forårsruller og spiste næste dem alle sammen. Jeg køber altid de små pakker, for jeg synes, at der er noget delikat over de små ruller, der kommer ud af det.

Da vi havde spist ville jeg hælde olien i en tom mælkekarton. Jeg havde ikke tænkt på, hvor lang tid olien er om at køle ned, så da jeg hældte den i blev kartonen mere og mere varm. Til sidst brændte den et lille hul og olien løb ud over køkkenbordet og ned på gulvet. Vi greb viskestykker, karklude og håndklæder og fik ved fælles hjælp tørret det hele op.

Alt det vi brugte til at tørre op med smed jeg efterfølgende i vaskemaskinen sammen med håndklæderne fra badeværelset. Da et hele var vasket og tørret, var resultatet, at det hele stank af madolie. Jeg smed viskestykkerne ud og vaskede håndklæderne i Bamseline skyllemiddel, selvom vi ellers aldrig bruger det med parfume. Jeg synes egentlig, at det hjalp, så i dag skiftede jeg håndklæderne ud på badeværelset. Da jeg lidt senere kom derud, undrede det mig, at der pludselig lugtede af kinagrill på vores badeværelse….

Hvad kan man lære af det…? Jeg skulle nok bare have smidt viskestykkerne ud med det samme. Og næste gang venter jeg til olien er kold.